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Sabato 31 Dicembre

GRAN GALA’ CON SHOW DINNER AL RISTORANTE E DISCOCLUB IN ESCLUSIVA DOPOCENA

ℹ️ ARTISTI:
Piano Bar & Live Sax: 
?? ANDREA SAX

Exclusive Dj:
?ETTORE RASO & ?SAM T.

ℹ️ PROGRAMMA:
? 21.00: Dinner Show Servito al Ristorante
? 22.00: Piano Bar + Dj Set Rivival
? 00.00: Brindisi
? 00.30: Apertura Dopocena ed Inizio Discoclub
? 03.30: Bomboloni Caldi per tutti

? DINNER SHOW: 
Menù di Mare o Terra da scegliere in fase di prenotazione:

Menu di Mare

Bollicina di Benvenuto con Entreè dello Chef

๏ ANTIPASTI:
‣ Sfera di Tonno Rosso al Wasabi con Scarola Saltata
‣ Trancetto di Salmone CBT con affumicatura agli aromi mediterranei e Maionese al Mango

‣ Insalatina di Seppie con Carciofo violetto e polvere di Mentuccia

๏ PRIMI PIATTO:
‣ Paccheri Uovo all’Uovo: Pregiati di Mare con uova di Gallina in stil’carbonara e uova di Muggine
๏ SECONDO PIATTO:
‣ Orata Farcita con Patate Mascè alle Olive taggiasche, Gamberi e Polpo su specchio di crema di Cacciucco

DESSERT:
‣ Tortino Caprese al cioccolato Noalya 70% e crema all’Arancia
‣ a Centrotavola: Delicatezze di San Silvestro e Frutta del Buon Augurio

▹ Da Bere: Calice di Benvenuto, Acqua, Caffè

? Vino Abbinato Bianco o Rosso (1 bott. ogni 4 persone)

? Bottiglia di Bollicine per il Brindisi (1 bott. ogni 8 pers.)

Menu di Terra

Bollicina di Benvenuto con Entreè dello Chef

๏ ANTIPASTI:
‣ Flan di Pecorino Toscano con Gherigli di noci e Miele
‣ Tacos Toscano con Scottona Marinata Battuta al Coltello, funduta di GranMaremma al Profumo di Tartufo

‣ Insalatina di Quinoa con Verdurine croccanti, Spuma di Ricotta alla Barbabietola e Mandorle Tostate
๏ PRIMI PIATTO:
‣ Gnudi ai Porcini e Pomodorini Confit
๏ SECONDO PIATTO:
‣ Peposo dell’Impruneta su crema di cannellini

๏ DESSERT:
‣ Tortino Caprese al cioccolato Nolaia 70% e crema all’Arancia
‣ a Centrotavola: Delicatezze di San Silvestro e Frutta del Buon Augurio

▹ Da Bere: Calice di Benvenuto, Acqua, Caffè

? Vino Abbinato Bianco o Rosso (1 bott. ogni 4 persone)

? Bottiglia di Bollicine per il Brindisi (1 bott. ogni 8 pers.)

⚠️ Il Cenone sarà SERVITO al Ristorante (No Divanetti)

⚠️ Per garantire un servizio migliore si prega di comunicare, in fase di Prenotazione, eventuali Allergie ed Intolleranze Alimentari

Per Prenotare:

comunicaci quanti menù di terra/mare

comunicaci quanti menù di terra/mare

Pagamento:

Acconto:

50€

a titolo di conferma per ogni partecipante da corrispondere in una delle seguenti modalità:

  • Bonifico
  • Carta di Credito

Saldo:

La sera dell’Evento da corrispondere all’ingresso, eventuale fattura da richiedere anticipatamente

    p

    CANCELLAZIONE / MODIFICA PRENOTAZIONE:

    Cancellazioni delle prenotazioni o modifiche al numero di coperti saranno accettate con rimborso della caparra solo se effettuate entro il 24/12.

    Le modifiche al numero dei coperti saranno in ogni caso valutate in base alla disponibilità riservandoci la possibilità di non accettare le richieste. 

    Dopo tale termine, in caso cancellazione, riduzione dei posti o mancata presentazione, comporteranno la non restituzione della caparra versata.

    Il Cliente dichiara di accettare sin d’ora la mancata restituzione dell’importo versato a titolo di caparra, si consiglia pertanto di controllarne la correttezza al momento della prenotazione.